Akcyza równa dla wszystkich alkoholi

Gospodarka [Przemysł spirytusowy]

W ostatnich latach spożycie alkoholu w naszym kraju utrzymuje się na mniej więcej jednakowym poziomie, natomiast całkowicie zmieniła się struktura wypijanych trunków. W 1982 r., kiedy wchodziła w życie ustawa o wychowaniu w trzeźwości, statystyczny Polak wypijał 14,5 l wódki rocznie. Dziś wypija 5,8 l – a więc jej spożycie spadło przez ten czas prawie trzykrotnie. Rozmowa z Witoldem Włodarczykiem, prezesem Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy. Rozmawia Patrycja ModrackaCzy skoro wódka i inne napoje spirytusowe zawierają stosunkowo najwięcej alkoholu, ich spożywanie nie stanowi większego zagrożenia w szerzeniu się alkoholizmu niż np. piwo? Zacznę od prostej, ale nie dla wszystkich oczywistej prawdy – alkohol to alkohol, niezależnie od tego, pod jaką postacią jest spożywany: piwa, wina, wódki, whisky czy cydru. Wszystkie te napoje zawierają tę samą substancję czynną o wzorze chemicznym C2H5OH. Decyduje tak naprawdę stopień rozcieńczenia oraz
     
19%
pozostało do przeczytania: 81%

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów

Kup subskrypcję, aby mieć dostęp do wszystkich tekstów www.gazetapolska.pl

Masz już subskrypcję? Zaloguj się

* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl

W tym numerze