Czas pieczenia pierników
Pierniczki to nieodzowny element Świąt Bożego Narodzenia. Są idealnym dodatkiem do kawy, świetnym pomysłem na drobny upominek oraz pachnącą ozdobą choinki. Pieczenie bożonarodzeniowych pierniczków to...
Kulinaria
-
Skarb polskich sadów
Jabłko to pierwszy owoc, którego próbujemy w dzieciństwie. Towarzyszy nam niemal przez całe życie. Jako przekąska do pracy, w formie szarlotki, kompotu czy soku do picia. Jest zawsze na wyciągnięcie...
Bulwa w koronie
Ziemniak to niezaprzeczalny król polskiego stołu. Warzywo uniwersalne. Gotowane, smażone czy pieczone, podawane w formie purée, frytek, pyz czy placków – w każdej postaci dobrze smakuje, a przy tym...
Kora wiecznie zielonego drzewa
Cynamon to jedna z najstarszych przypraw świata. W starożytności składany był w darze władcom i bóstwom. Dziś jest powszechnie stosowany w kuchni jako dodatek do ciast, wypieków, deserów. Jego magia...
Dla smaku i zdrowia
Niskokaloryczna i bogata w witaminy, słodka i ostra, smaczna i chrupiąca, nadająca się niemalże do wszystkiego. Czerwona, żółta, a może zielona? Papryka doskonale sprawdzi się zarówno w...
Aromatyczne kłącze
Poprawia smak wielu potraw, rozgrzewa i wzmacnia organizm. Warto mieć w swojej kuchni to aromatyczne kłącze, z którego właściwości od wieków korzystają tradycyjna medycyna chińska i indyjska...
Jesienne rozgrzewające zupy
Rozgrzewające zupy to idealny pomysł na chłodne jesienne dni. Gęste, sycące i pełne smaku, przygotowane na bazie sezonowych warzyw. Miska takiej zupy to prawdziwy balsam dla ciała i duszy, gdy...
Po prostu zdrowa przekąska
Jeśli szukasz zdrowej przekąski, sięgnij po chrupiące i pożywne migdały. Na sklepowych półkach znajdziesz je w wielu wariantach: prażone, solone, blanszowane, całe lub w formie płatków i słupków....
Pyszny symbol jesieni
Jesienią warto sięgnąć po dynię i przerobić ją na humus, ugotować z niej aromatyczną zupę lub dodać do porannej kawy. W długie jesienne wieczory rozgrzeje smakiem, a jej pomarańczowy kolor wprawi nas...
Ach, te pomidory!
Chociaż jemy je przez cały rok na surowo i w przetworach, to nie ulega wątpliwości, że właśnie późnym latem pomidory prezentują swe walory w całej pełni. Wygrzane w słońcu, czasem niekształtne,...Pages