Alkotubkowa putinada
Choć sprawa alkotubek, czyli alkoholu sprzedawanego w saszetkach, przypominających opakowania z musami owocowymi, równie szybko „zdechła”, jak się pojawiła, to jest ona symptomatyczna i pokazuje...
Jesienne korale
Dodano: 01/10/2024 - Nr 40 z 02 października 2024
Od wieków przypisywano jej magiczne znaczenie, wierząc, że czerwone owoce odstraszają złe moce i zapewnią dobry urodzaj. Dlatego wplatano je w wieńce dożynkowe, a kobiety nosiły jarzębinowe korale, które miały przynosić szczęście w miłości.
Żeberka z jarzębiną
800–1000 g żeberek
2 cebule
3 łyżki octu balsamicznego
3 łyżki oliwy
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
1/4 łyżeczki czosnku niedźwiedziego
1/2 łyżeczki majeranku
2 słodkie gruszki
150 g owoców jarzębiny
4 łyżki octu jabłkowego
2-cm kawałek świeżego imbiru
8 goździków
4 strączki kardamonu
2 łyżki cukru
2 łyżki oleju rzepakowego
100 ml czerwonego wytrawnego wina
sól
pieprz
Dojrzałą, świeżo zebraną jarzębinę przebierz, oczyść z ogonków, opłucz i osusz. Przemroź w zamrażarce przez kilka godzin. Żeberka pokrój na porcje. Wymieszaj ocet balsamiczny z oliwą. Dodaj 1
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów www.gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 zł
miesięcznie
Miesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl
W tym numerze
-
Suwerenna Polska jednoczy się z PiS, więcej młodych twarzy na froncie
Młodzi posłowie PiS do pierwszych rzędów, starsi do tyłu – tak ma być w Sejmie po sobotnim kongresie PiS. Suwerenna Polska zjednoczy się z PiS, decyzję w tej sprawie podjął w ciągu ostatnich dwóch...
Czas anarchii
Lato 2025 roku. Wybory prezydenckie wygrywa kandydat formacji konserwatywnej. Koalicja Obywatelska składa jednak szereg protestów, nie uznając wyniku wyborów. O ich losie zdecydować ma Izba Kontroli...
Atomowe pogróżki Rosji
Kreml ogłosił aktualizację rosyjskiej doktryny nuklearnej, obniżając próg użycia broni jądrowej poprzez rozszerzenie listy warunków, które uzasadniałyby taki środek. Ma to związek z wojną na Ukrainie...
Rysa na portrecie Kościuszki
W czasie bitwy pod Maciejowicami miały paść słynne słowa Kościuszki „Finis Poloniae”, które de facto nigdy nie zostały powiedziane. Koniec Polski idący wraz z końcem Naczelnika? Dla wielu brzmiało to...
Czy nadal mamy odwagę być ludźmi wolnymi?
– Festiwal zbudował mocną pozycję w Europie Środkowo--Wschodniej, to nie tylko wydarzenie filmowe, lecz także społeczne. Wiele krajów zaimplementowało też format NNW u siebie – o 16. Międzynarodowym...
