Tusk mówił, że tama wytrzyma. Woda zabiła ludzi
Zerwane mosty, wyrwane słupy energetyczne, wbite w budynki samochody, zniszczone domy, sterty śmieci i smród stęchlizny. Tak wyglądają miasteczka i wsie, przez które przeszła potężna fala wody z ...
Owoce nadchodzącej jesieni
Dodano: 10/09/2024 - Nr 37 z 11 września 2024
Słodkie, ociekające sokiem albo jędrne, chrupiące i lekko kwaskowate. Gruszki są jednymi z bardziej lubianych polskich owoców. Dziesiątki odmian, smaków i barw. Wszystkie łączy jedno – fantastyczny smak.
Wytrawna tarta z gruszkami na cieście chlebowym
200 g mąki pszennej
20 ml oleju
125 ml lekko ciepłej wody
200 g gęstej słodkiej śmietany 36%
1 żółtko
3 gruszki
2–3 figi
2 czerwone cebule
100 g sera pleśniowego
garść pokrojonych orzechów włoskich
garść świeżego tymianku
sól
pieprz
Z przesianej mąki, oleju, wody i szczypty soli zagnieć jednolite ciasto. Jeśli będzie zbyt kleiste, dosyp ciut więcej mąki. Ciasto przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i rozwałkuj cienko na całą powierzchnię. Przykryj ściereczką i pozostaw na kilka minut. Piekarnik rozgrzej do 250°C. Wymieszaj śmietanę z żółtkiem i odrobiną soli i pieprzu. Tak przygotowaną śmietanę
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów www.gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 zł
miesięcznie
Miesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl
W tym numerze
-
Przepławka w Nysie. Ekologiczna utopia i jej przerażające skutki
Od dekad aktywiści ekologiczni walczą o swobodne drogi migracji dla ryb. Przez wiele lat postulowali niszczenie barier na rzekach, aby umożliwić drogę m.in. jesiotrów i łososi w górę rzek na tarliska...
Polska prowadzi trudną grę o uzyskanie właściwego miejsca w NATO
– Niestety, na skutek wewnątrzkrajowych napięć politycznych wszystkie kadrowe próby umocnienia naszej pozycji w NATO, które podejmowaliśmy w ostatnim czasie, nie zakończyły się sukcesem. Przegraliśmy...
„Dziki Zachód” w czas powodzi, czyli Polska Platformy O.
To, co wyprawia rząd Donalda Tuska, niegdyś nazwano by krzyczącą niesprawiedliwością, dojmującą głupotą i rażącym niedbalstwem. Dziś nazywa się uśmiechniętą Polską. Widać to dobrze na przykładzie...
Czarne dni Hezbollahu
Śmierć Hassana Nasrallaha, zdziesiątkowane najwyższe kierownictwo wojskowe, przetrzebione zapasy rakiet – w ciągu dwóch tygodni Izrael znokautował swojego szyickiego wroga z Libanu, upokarzając...
Ambasada „wolnego świata”
We wrześniu 1939 roku Kraków zamieszkiwały 64 tys. Żydów. Byli wśród nich zarówno ludzie w pełni zasymilowani, jak i ortodoksi. Cała ta barwna społeczność została zniszczona przez niemieckiego...
