Owoce nadchodzącej jesieni
Słodkie, ociekające sokiem albo jędrne, chrupiące i lekko kwaskowate. Gruszki są jednymi z bardziej lubianych polskich owoców. Dziesiątki odmian, smaków i barw. Wszystkie łączy jedno – fantastyczny smak.
Wytrawna tarta z gruszkami na cieście chlebowym
200 g mąki pszennej
20 ml oleju
125 ml lekko ciepłej wody
200 g gęstej słodkiej śmietany 36%
1 żółtko
3 gruszki
2–3 figi
2 czerwone cebule
100 g sera pleśniowego
garść pokrojonych orzechów włoskich
garść świeżego tymianku
sól
pieprz
Z przesianej mąki, oleju, wody i szczypty soli zagnieć jednolite ciasto. Jeśli będzie zbyt kleiste, dosyp ciut więcej mąki. Ciasto przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i rozwałkuj cienko na całą powierzchnię. Przykryj ściereczką i pozostaw na kilka minut. Piekarnik rozgrzej do 250°C. Wymieszaj śmietanę z żółtkiem i odrobiną soli i pieprzu. Tak przygotowaną śmietanę
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
34 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]
W tym numerze
-
„Zdrajca narodowy”, który będzie „miał krew na rękach” i celowo „realizuje putinowską wizję wielkiej Rosji” – takie wyzwiska pod adresem prezydenta Karola Nawrockiego pojawiły się ze strony obozu...
Architekt resetu Tuska u człowieka Brauna. Niemiecko-rosyjski sojusz bez kamuflażu
W latach 2007–2014 w zaciszach gabinetów Ministerstwa Spraw Zagranicznych był głównym ideologiem prorosyjskiego resetu rządu Donalda Tuska. Dziś Jarosław Bratkiewicz, były dyrektor Departamentu...Po co Tuskowi polexit
Z perspektywy czasu wyraźnie widać, że największymi wrogami samej Unii byli jej najzagorzalsi zwolennicy, zaś ci, którzy oskarżani byli o polexit, chcieli jej uzdrowienia. Dziś w tej sprawie nic się...Ameryka Trumpa i wizja Rosji
Jak administracja Donalda Trumpa postrzega Rosję? W polskiej i europejskiej debacie utarło się przekonanie, że celem Waszyngtonu jest trwałe odciągnięcie Moskwy od Pekinu, co wzmocniłoby pozycję USA...Stajemy w obronie prezydenta RP Karola Nawrockiego!
Decyzja prezydenta Karola Nawrockiego o zawetowaniu ustawy dotyczącej unijnej pożyczki SAFE wywołała gwałtowną reakcję części sceny politycznej i falę ataków w przestrzeni publicznej. Z inicjatywy...Dyplomacja i wojna
Gdy kończyła się wielka wojna i zwycięzcy alianci na nowo wykreślali granice w Europie, o polskiej granicy wschodniej nikt wolał się nie wypowiadać. Alianci nie mogli się zdecydować, jakie stanowisko...


