Rubinowy skarb jesieni
Cierpkie i kwaśne owoce potrafią zdziałać cuda. Warto pokusić się o wyczarowanie kilku potraw z ich udziałem, bo nie tylko wzbogacą smak dania, ale też podreperują nasze zdrowie.
Indianie wykorzystywali żurawinę jako naturalny barwnik. W medycynie ludowej nazywano ją cytryną dla ubogich i stosowano w przeziębieniach, anginie, schorzeniach reumatycznych i na problemy z pęcherzem. Dieta bogata w żurawinę zalecana jest przy wielu infekcjach i niedoborach witaminowych. Ten niepozorny owoc jest składnikiem wielu preparatów ziołowych i herbatek, które w okresie jesienno-zimowym wspomagają walkę z przeziębieniem czy grypą i podnoszą odporność.
Żurawina jest nieodłącznym elementem w menu Podhala. Wszyscy amatorzy białego szaleństwa i grillowanych oscypków znają jej kwaskowaty i wyrazisty smak. Początek grudnia to czas, gdy świeże owoce żurawiny bez problemu można kupić na targach i w niektórych supermarketach. Zbierane po pierwszych przymrozkach są
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
34 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]
W tym numerze
-
Fundacja Zryw, założona przez syna obecnego szefa MSZ, korzysta ze sprzętu wartego blisko 140 tys. zł, który oficjalnie pozostaje własnością rządu Niemiec – ujawnił niedawno portal Niezależna.pl. To...
Gra o wszystko. Tak chcą rozbić obóz niepodległościowy
„Tusk czeka na partnera. Może się okazać, że Lewica i PSL to za mało, więc być może trzeba rozpocząć rozmowy choćby z Morawieckim” – powiedział Aleksander Kwaśniewski w tygodniku „Polityka”. W tym...Tanie i głupie państwo Tuska Przepis na katastrofę
„Strona internetowa jest niedostępna: ERR_CONNECTION_RESET” – krótki komunikat pojawiający się po próbie załadowania rządowego „Poradnika bezpieczeństwa” budzi od wielu dni gromki śmiech. A przecież...Za inwazją afrykańskich imigrantów stoi Rosja
Szturm tysięcy młodych afrykańskich mężczyzn na Ceutę przypomniał o tym, że Rosja prowadzi wojnę hybrydową z Europą także na froncie południowym. Działając w Afryce, w Sahelu czy Libii, Moskwa...Kluby „Gazety Polskiej” oddały hołd Bohaterom Powstania Warszawskiego
W Warszawie tysiące osób zatrzymały się w Godzinę „W”, by oddać hołd powstańcom warszawskim. W Jastrzębiu-Zdroju, Dzierżoniowie, Inowrocławiu, Gliwicach, Piotrkowie Trybunalskim i wielu innych...Jeżeli Bóg z nami, któż przeciw nam?
W 1873 roku mistyczka Wanda Malczewska zapisała słowa, które usłyszała od Matki Bożej: „Dostaliście się do niewoli wskutek niezgody wewnętrznej i sprzedajności wielu waszych rodaków. Rozebrali was na...


