Mięso z probówki podbija kuchnie. W singapurskich restauracjach
Wygląda jak kurczak, smakuje jak kurczak, ale nigdy żywym kurczakiem nie było. Chodzi o mięso drobiowe, które naukowcom z USA udało się wyprodukować bez zabijania zwierząt. Będzie ono alternatywą dla mającego destrukcyjny wpływ na środowisko przemysłu hodowlanego. Sprzedaż żywności pochodzącej z farm laboratoryjnych została już dopuszczona m.in. w Singapurze.
Według szacunków organizacji ekologicznych hodowla zwierząt każdego roku emituje do atmosfery ekwiwalent ponad 7 000 000 000 ton CO2, co stanowi około 15 proc. całkowitej antropogenicznej emisji gazów cieplarnianych. Co więcej, zapotrzebowanie na żywność wciąż rośnie, bo ludzi jest coraz więcej. Prognozy mówią, że w 2050 roku nasza populacja może wynosić 9,5 mld, czyli blisko 2 mld więcej niż teraz. Mając na uwadze powyższe statystyki oraz chcąc ograniczyć cierpienie zwierząt, naukowcy na całym świecie od lat starają się stworzyć zamiennik mięsa hodowlanego. Bardzo blisko osiągnięcia celu jest obecnie
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów www.gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl
W tym numerze
-
Prokuratura Okręgowa w Warszawie umorzyła śledztwo przeciwko współpracującym z FSB byłym szefom Służby Kontrwywiadu Wojskowego – gen. Januszowi Noskowi, gen. Piotrowi Pytlowi oraz płk. Krzysztofowi...
Drzewo na działce nie będzie już twoje
Posłowie Koalicji Obywatelskiej działający w ramach parlamentarnego zespołu przyjaciół drzew przygotowali szereg przepisów, które szykują urzędniczą gehennę właścicielom nieruchomości, posiadającym...Wszyscy ogłosili zwycięstwo. Z bitwy o samorządy PiS wychodzi cało
Druga tura wyborów samorządowych to przede wszystkim sukces kandydatów bezpartyjnych, którzy zdominowali polityczną mapę w miastach. Owszem, KO potwierdziła tam przewagę nad innymi formacjami, ale...Niemcy naszpikowane szpiegami Rosji
Seria poważnych skandali szpiegowskich w Niemczech po wybuchu pełnoskalowej wojny Rosji z Ukrainą nie świadczy o wzroście skuteczności niemieckiego kontrwywiadu. Kolejni demaskowani agenci to...Najlepszy przyjaciel – na służbie i po niej
Pies to przedłużenie oczu i rąk swojego wojskowego przewodnika. Musi być jednak bardzo dobrze wyszkolony – wiedzieć, co ma robić i po co, słuchać komend i je wykonywać. Bardzo często nie jesteśmy...„Chcąc korzystać z pory, w jakiej się Europa znajduje…”
„Że każdy naród jest wolny i niepodległy, że sam jest panem ustanowić sobie taką formę rządu jaka mu się najlepszą być zdaje, że żaden obcy naród nie ma praw mięszać się w jego konstytucje, jest to...