Słoneczne ziarno
Kukurydzę można ugotować, grillować i dodawać do różnych potraw. Świetnie sprawdzi się w roli przystawki, sycącego obiadu i deseru. Smak jej słodkich, soczystych ziaren skusi każdego.
To...
Kulinaria
-
Jędrna i krzepka – czyli kalarepka
Jedno z najbardziej niedocenianych przez nas warzyw. Nawet jeśli kupimy kalarepę na targu, to nie bardzo wiemy, jak ją przyrządzić. Tymczasem zarówno bulwy o delikatnym, słodko-pikantnym miąższu, jak...
Ogórki piklowane smaczne i zdrowe
Najłatwiejsze i najszybsze przetwory, które warto mieć zawsze pod ręka. Wspaniale pasują do grillowanych i pieczonych mięs czy burgerów. To przekąska, której trudno się oprzeć. Piklować możemy...
Pyszne, zdrowe, kolorowe
Czy może być lepszy deser na lato niż kolorowa sałatka owocowa? Jest smaczna, zdrowa, kochają ją zarówno dorośli, jak i dzieci. Odpowiednio podana stanowi przyjemność nie tylko dla podniebienia, lecz...
Letnie orzeźwienie
Soczyste, słodkie, pełne smaku. Znakomite na upał. Gaszą pragnienie i sycą. Można je przyrządzać na słodko i pikantnie. Lato to ich czas. Melony i arbuzy już na stałe wpisały się w nasz letni...
Na jagody
To podobno dzięki nim rozpoczęła się wielka kariera chłopa z tobolskiej guberni, który podał choremu na czerwonkę carewiczowi Aleksemu... odwar z czarnych jagód. Chłopem tym był Grigorij Jefimowicz,...
Aby grill nie był nudny
Grillowanie podczas plenerowych i ogrodowych imprez w gronie rodziny i przyjaciół to ulubiony sposób spędzania letnich wieczorów. Obowiązkowy element programu to oczywiście mięsa i warzywa, ale ich...
Czerwona słodycz od rana do wieczora
Czerwiec to miesiąc truskawkowy. Stragany i straganiki wypełniły się rzędami łubianek, z których kolorem i zapachem kusi ulubiony owoc Polaków. Tylko kupować i jeść. Tegoroczne zbiory miały być...
Smakowite białe baldachy
Pełno go w starych ogrodach, parkach, lasach i na skraju łąk. W ciepłe czerwcowe wieczory nie można przejść obojętnie obok kwitnącego drzewa dzikiego bzu – trzeba przystanąć i wąchać, wąchać......
Pędy prawdziwej wiosny
Jeszcze kilka lat temu szparagi zbieraliśmy u naszych zachodnich sąsiadów, a na naszych stołach gościły rzadko. Dziś na dobre wpisały się w wiosenną ofertę warzywnych targowisk. Między rzodkiewką a...Pages