Kurki – leśne skarby
Charakterystyczny wygląd sprawia, że nawet początkujący grzybiarze nie mają problemów z ich rozpoznaniem. Kuszą kolorem i korzennym, lekko owocowym zapachem, a ich smak jest łagodny z delikatnie pieprzową nutą. Tartaletki z kurkami
200g mąki pszennej 100 g masła zimnego 2 jajka 1 łyżka śmietany 18% szczypta soli 250 g kurek 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula cukrowa pokrojona w drobną kosteczkę 2 łyżki masła 3 łyżki posiekanych świeżych ziół (natki pietruszki, bazylii, tymianku) 4 łyżki tartego Parmezanu 150 g miękkiego sera koziego w ruloniku, pokrojonego w kostkę 1/2 szklanki śmietanki kremówki sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Przesianą mąkę posiekaj z zimnym masłem, dodaj jajko, śmietanę, sól i szybko zagnieć gładkie ciasto. Uformuj ciasto w kulę, zawiń w folię i włóż do lodówki na 30 min. Piekarnik nagrzej do 190 stopni. Ciasto rozwałkuj na placek na oprószonej mąką stolnicy. Wyłóż ciastem foremki do tartaletek. Podziurkuj ciasto widelcem.
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]
W tym numerze
-
Donald Tusk publicznie kpił z Katarzyny Pełczyńskiej--Nałęcz, a zakulisowo używał wszelkich intryg i środków, by wybory w Polsce 2050 wygrała jej rywalka Paulina Hennig--Kloska. To miał być początek...
Nadciąga fala tęczowych ślubów
Rządzący zapowiedzieli, że wykonają wyrok Trybunału Sprawiedliwości UE dotyczący uznawania małżeństw homoseksualnych zawartych poza Polską. Jednocześnie przekonywali, że chodzi tylko o polskich...Ziobro: Wszystko jest ustawione Reżim Tuska nie cofnie się przed żadnym draństwem ani żadną podłością
Zostałem ostrzeżony przez wiarygodne źródło, że zdemoralizowana władza jest do tego stopnia zdeterminowana w swoim bezprawiu, iż ustawiła sprawę mojego aresztu pod konkretnego sędziego. Że fakty i ...Państwo Tuska: karton w blaknących kolorach
Początek stycznia potwierdził negatywne trendy w rodzimej gospodarce. Coraz bardziej pogłębia się kryzys przemysłu, nieustannie pogarsza się sytuacja na rynku pracy. Ministerstwo Przemysłu, czysto PR...Jedna rewolucja po drugiej
Protesty, konfrontacje z agentami federalnymi poszukującymi nielegalnych migrantów i śmierć dwojga aktywistów próbujących utrudniać działania ICE i Border Patrolu. Oto paliwo, by jeszcze raz...163. rocznica wybuchu Powstania Styczniowego
Kluby „GP” w całej Polsce aktywnie włączyły się w obchody 163. rocznicy wybuchu Powstania Styczniowego. W dziesiątkach miast i miejscowości klubowicze „GP” oddali hołd bohaterom narodowego zrywu z ...


