Kuzynka cytryny
Limonka to kwaśna kuzynka cytryny, kojarzona głównie z meksykańskimi i azjatyckimi daniami oraz z drinkami alkoholowymi. W smaku jest bardzo aromatyczna, kwaśniejsza od cytryny, nieco mniej soczysta. Jest prawdziwą bombą witaminową i coraz częściej staje się elementem codziennego jadłospisu osób dbających o zdrowie.
Mus limonkowy z malinowym sosem
600 ml mleka 1 limonka 1 laska wanilii 1 jajko 3 żółtka 80 g cukru 400 g mrożonych malin 80 g cukru pudru 1 łyżka soku z limonki 1/2 łyżeczki masłaWysmaruj masłem cztery foremki do sufletów i włóż je do lodówki. Laskę wanilii przekrój wzdłuż i wyjmij ziarna. Dodaj laskę i ziarenka wanilii do mleka. Mleko doprowadź do wrzenia i gotuj na minimalnym ogniu przez 10 minut. Następnie wyjmij laskę z mleka. Otrzyj skórkę z limonki i wyciśnij sok. W misce połącz jajko, żółtka, cukier, skórkę z limonki i sok. Do powstałej masy powoli dolewaj ciepłe mleko, dokładnie wymieszaj. Rozlej do schłodzonych foremek. Piekarnik
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]
W tym numerze
-
Niemal równo siedem miesięcy. 213 dni! Aż tyle czasu minęło od 26 marca, gdy dziesiątki funkcjonariuszy Agencji Bezpieczeństwa Wewnętrznego, wysłanych przez nielegalną Prokuraturę Krajową przejętą...
Smoleńska zemsta Tuska
Do Prokuratury Krajowej złożone zostało 41 zawiadomień w sprawie podkomisji smoleńskiej – przekazał wiceminister obrony Cezary Tomczyk (PO) podczas prezentacji raportu, mającego demaskować Antoniego...Jak Kosiniak-Kamysz i Tomczyk śmią zabierać głos w sprawie Smoleńska?
– Pod wzgórzem wawelskim pojawiły się pierwsze okrzyki, tam włączano nagrania z głośników, słychać było komendę „Terrain Ahead” z kabiny pilotów z ostatnich chwil lotu tupolewa 10 kwietnia 2010 roku...Dzień po zwycięstwie Trumpa
„Czy zaakceptuje Pan wynik wyborów, jeśli Pan przegra?” – to jedno z pytań najczęściej zadawanych Donaldowi Trumpowi podczas kampanii. Ale równie zasadne jest inne pytanie – czy demokraci, w ...Matka świętych Polska
W 1767 roku, a więc rok przed wybuchem konfederacji barskiej, pierwszego polskiego powstania o suwerenność i wolność, ojciec Florian Jaroszewicz, franciszkanin z Chełma, wydał dzieło pod barokowym...Wtykają się wszędzie
Jesień to czas, kiedy wiele zwierząt próbuje znaleźć schronienie na zimę. To właśnie w tych miesiącach trzeba uważać na myszy wchodzące do naszych domów. Jednak w tym roku w całej Polsce odnotowywani...