Bodnar kontra Giertych
Wojna Adama Bodnara z Romanem Giertychem z podjazdowej zamienia się w otwartą. Kompromitacja prokuratury w sprawie posła Marcina Romanowskiego stała się pretekstem do ataku Giertycha na ministra...
Grecki specjał na polskim stole
Dodano: 23/01/2024 - Nr 4 z 24 stycznia 2024
Grecka musaka to smaczne danie dla wszystkich miłośników pożywnych i aromatycznych zapiekanek. Przepis na ten śródziemnomorski przysmak nie jest skomplikowany, więc bez trudu można przygotować go we własnej kuchni. Idealnie sprawdzi się szczególnie podczas zimowych wieczorów.
Musaka
3 bakłażany 4 ziemniaki 2 pomidory 600 g mięsa wołowego 250 g fety lub innego sera typu greckiego 150 g sera żółtego 2 cebule 2 ząbki czosnku 250 ml przecieru pomidorowego kieliszek czerwonego wytrawnego wina szczypta cynamonu 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonego tymianku 2 łyżki oliwy 5 łyżek oleju Sos beszamelowy: 500 ml mleka 100 gramów masła 100 gramów mąki 1 żółtko gałka muszkatołowa sól, pieprzBakłażan pokrój w plastry o grubości 1 cm. Oprósz solą i pozostaw na 10–15 minut. Następnie opłucz w zimnej wodzie i osusz ręcznikiem papierowym. Za pomocą pędzelka posmaruj każdy plaster oliwą i grilluj na patelni. Opieczone plastry odsącz z nadmiaru
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów www.gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 zł
miesięcznie
Miesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl
W tym numerze
-
Niemcy już rządzą Odrą
Kilka tygodni po konsultacjach polsko-niemieckich rząd przygotował nową ustawę dotyczącą Odry. Likwiduje ona 71 z 76 zaplanowanych inwestycji w rzekę Odrę. Teraz wzdłuż drugiej co do wielkości rzeki...
Trump mesjaszem „bidoków”. Co się dzieje w USA
Mniej zamożna część Ameryki czuje jeszcze większy wstręt do liberałów, niźli polska klasa ludowa do lewicy. W Stanach Zjednoczonych ten proces zaczął się dobrych dwadzieścia lat temu. A przynajmniej...
Trump odrodzony
Donald Trump, który kilka dni wcześniej był centymetry od śmierci, podczas konwencji w Milwaukee nie tylko zmobilizował Partię Republikańską, lecz także z nową energią i mobilizacją wezwał Amerykę do...
Ktoś umarł w Białym Domu?
Zdjęcia z zamachu na Donalda Trumpa przejdą do historii. Postać republikańskiego kandydata na prezydenta Stanów Zjednoczonych, z uniesioną wysoko ręką i flagą amerykańską powiewającą na tle nieba, ma...
Królowie sezonu
Blady strach padł na wiele polskich domów. Tegoroczne zbiory ogórków nie będą tak udane jak te zeszłoroczne. Działkowcy narzekają na choroby. Wszyscy zastanawiają się, co o tym zadecydowało. Jedni...
