Rozpoczął się karnawał, czas zabawy na balach, przyjęciach i domówkach. Przepis na udaną imprezę to nie tylko doborowe towarzystwo czy dobra muzyka. Ważne jest również karnawałowe menu, w którym powinny znaleźć się proste i szybkie w przygotowaniu przekąski.
Kubeczki z ciasta francuskiego z pastą z łososia
2 płaty gotowego ciasta francuskiego 1 żółtko jaja 250 gramów łososia wędzonego na zimno 5 jajek 1 pęczek rzodkiewki 1,5 łyżki majonezu słodka papryka w proszku ostra papryka w proszku pieprz sól gałązki koperkuZ ciasta wykrój krążki o średnicy około 5–7 cm. Pogrupuj je po trzy sztuki. W dwóch z trzech krążków wykrój małym kieliszkiem środek, tak aby powstały pierścienie. Każdy krążek posmaruj rozbełtanym żółtkiem. Na krążku bez dziurki ułóż kolejno dwa z dziurką. Tak przygotowane porcje ciasta ułóż na blasze i piecz na złoty kolor 15 minut w temperaturze 200°C. Wyjmij z piekarnika i ostudź. Jajka ugotuj na twardo. Rzodkiewki umyj, osusz i pokrój
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Miesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]
