Owoce nadchodzącej jesieni
Słodkie, ociekające sokiem albo jędrne, chrupiące i lekko kwaskowate. Gruszki są jednymi z bardziej lubianych polskich owoców. Dziesiątki odmian, smaków i barw. Wszystkie łączy jedno – fantastyczny...
Iwona Balcerak
-
Danie na lato
Ratatouille, jedno z najsłynniejszych dań Prowansji, to kulinarny hołd dla prostoty i smaku. Danie, które podbiło serca smakoszy na całym świecie. Choć wywodzi się z kuchni ubogich...
Sierpień w kolorze nie tylko fioletu
Sezon na śliwki trwa od końca lipca do października. Są na wszystkich straganach w całej gamie kolorów – od zielonej, przez żółtą i czerwoną, aż do fioletowej...
Serek idealny na lato
Labneh to tradycyjny ser popularny w krajach Bliskiego Wschodu, choć gości w kuchniach na całym świecie. To nie tylko pyszny dodatek do wielu potraw, lecz także zdrowa alternatywa dla innych...
Chłodnik po hiszpańsku
To symbol prostoty, świeżości i kreatywności w kuchni. Gazpacho nie wymaga gotowania, przygotowuje się je z surowych warzyw i podaje na zimno. To właśnie lato jest najlepszą porą...
Bardzo czarna i bardzo zdrowa
Charakteryzuje się nie tylko wyjątkowym smakiem, ale także bogactwem składników odżywczych, co sprawia, że stanowi cenny składnik zdrowej diety. Dzięki swoim właściwościom owoce borówki amerykańskiej...
Włoska kuzynka jarzynowej
Wielki wegetariański klasyk, którego przepis zmienia się w zależności od pory roku, wnosząc zapachy i kolory warzyw, które oferuje ogród. Zimne latem i gorące zimą. Minestrone z...
Soczysty smak lata
Trwa sezon na czereśnie. Można wybierać wśród czerwonych, żółtych, a nawet czarnych odmian. Wszystkie są słodkie, aromatyczne, bogate w składniki odżywcze. To istne witaminowe bomby...
Maliny, wszędzie maliny
Są pyszne, piękne i bardzo zdrowe. Występują w różnych kolorach, choć najbardziej popularne są te czerwone. Słodkie i soczyste mogą być składnikiem nie tylko deserów, lecz także...
Czas na smoothie
Smoothie to koktajl przygotowywany ze zmiksowanych owoców i warzyw. Napój ma gęstą, kremową konsystencję i występuje w różnych wariantach smakowych oraz kolorystycznych. Jest prosty w...Pages