Nasiona bogów. Ziarenka kakaowca

Kakao to dzisiaj oczywistość. Używamy go powszechnie w kuchni, ale mało kto zastanawia się, skąd się ono bierze. Tymczasem plantacje kakaowców zajmują już dzisiaj powierzchnię większą niż wszystkie lasy w Polsce – ponad 10 mln ha.
Ziarna kakaowca są znane ludzkości od ponad 3 tys. lat. Nie oznacza to jednak, że wiedza o tej roślinie dotarła tak wcześnie do Europy. Dla naszego kontynentu, który często stawia siebie w centrum świata, historia ta zaczyna się dopiero w XVI wieku, gdy władca Azteków Montezuma II postanowił podjąć w swoim pałacu Hermana Corteza. Ta wizyta przeszła do historii z powodu rozmachu, jaki zaprezentował gospodarz, który nie wnikając w szczegóły, uznał swojego hiszpańskiego przeciwnika za boga. Konkwistadorzy podczas pierwszej wizyty w stolicy Azteków zostali zakwaterowani w pałacu Axayacatla, naprzeciwko świątyni ku czci Huitzilopochtli. Była to niefortunna lokalizacja. Po drugiej stronie pałacu znajdowały się zwierzęta, którym



Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]
W tym numerze
-
Z odnalezionych w archiwum Instytutu Pamięci Narodowej dokumentów wynika, że Jan Wejchert, współtwórca koncernu ITI i telewizji TVN, na zlecenie SB rozpracowywał pracowników Ambasady RFN w Warszawie...
Pozarządowi aktywiści za rządowe pieniądze
W 2022 roku, kiedy politycy Suwerennej Polski chcieli wprowadzić restrykcyjne przepisy związane z funkcjonowaniem organizacji pozarządowych, zmuszając je do ujawnienia źródeł finansowania, spotkało...Gang Olsena 2.0. Polska w rękach fanatycznych nieudaczników
Rząd Donalda Tuska szykuje się na rekonstrukcję, ale od mieszania łyżeczką herbata nie stanie się słodsza. Przed dekadą koalicję PO-PSL nazywano gangiem Olsena. Dziś to gang Olsena po groźnej mutacji...Koniec Ministerstwa Prawdy?
Przejęcie mediów publicznych, wezwania do bojkotu Telewizji Republika czy rozważanie „wyłączenia serwisu X” na czas wyborów prezydenckich – to tylko polska część międzynarodowej układanki, w której...W labiryncie umysłu Wyspiańskiego
Biały ogród zastygły w zimowej martwocie, teatr Na Wyspie, który wydał się Boecklinowską „Wyspą umarłych” – to wszystko nadało w umyśle Stanisława Wyspiańskiego zupełnie nową wymowę tej letniej...Droga do władzy
Po co jest nam potrzebna wiedza o historii? Markiz de Tocqueville, opisując powstawanie demokratycznego państwa w Ameryce, stwierdzał: „W całej historii, aż do starożytności, nie natrafiam na nic, co...