Trudno wyobrazić sobie współczesny świat bez herbaty. Pijemy ją, kiedy jest nam zimno na biwaku lub w deszczową pogodę. Gdy jest ciepło, ten płyn nas ochładza. Herbatę pijemy, gdy spotykamy się ze znajomymi, ale też gdy chcemy przemyśleć w samotności problem. Towarzyszy nam przez całe życie.
Nie wiadomo dokładnie, od kiedy ludzkość zaczęła pić herbatę. Nie ma jednak wątpliwości, że przełom nastąpił w Chinach. Zanim jednak ludzie docenili parzenie herbaty, najpierw odkryli jej właściwości zdrowotne.
Najprawdopodobniej Camellia sinensis była znana w czasach prehistorycznych. Liście rosnącej na zboczach Himalajów rośliny były żute już kilka tysięcy lat przed naszą erą i cenione przez ludzi za efekt pobudzający. Ponoć jej liście były również przykładane na rany.
Napój medytującychJednak napar to już zupełnie inna historia. Jest związana z legendą o cesarzu Shen Nung, którego panowanie przypadało na okres od 2732 do 2697 roku przed naszą erą
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Miesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]
