Nie tylko z groszkiem!
Nadszedł czas, gdy młodej marchewki jest wszędzie pod dostatkiem. Warto zrobić z niej gwiazdę posiłku albo świetny dodatek do obiadu lub kolacji. A z naci... pyszne pesto!
Marchewka znana była już kilka tysięcy lat temu, a jej ojczyzną najprawdopodobniej były Chiny. Co ciekawe, w starożytności popularna była marchew biała, dopiero w XVII wieku Holendrzy wyhodowali odmianę pomarańczową, która do dziś jest najpopularniejsza. Marchew ma także odmiany w kolorach żółtym, czerwonym, a nawet ciemnofioletowym.
Współcześnie znana jest i wykorzystywana w niemalże wszystkich kuchniach świata. Smakosze doceniają jej chrupkość, lekką słodycz i rozmaitość zastosowań. Marchewkę polecają także dietetycy, ponieważ uzupełnia braki wielu niezbędnych dla organizmu witamin i mikroelementów. Najważniejszym składnikiem marchwi o znaczeniu prozdrowotnym jest beta-karoten. Jest on prowitaminą witaminy A, która opóźnia procesy starzenia się. Beta-karoten wzmacnia system
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]
W tym numerze
-
Donald Tusk publicznie kpił z Katarzyny Pełczyńskiej--Nałęcz, a zakulisowo używał wszelkich intryg i środków, by wybory w Polsce 2050 wygrała jej rywalka Paulina Hennig--Kloska. To miał być początek...
Nadciąga fala tęczowych ślubów
Rządzący zapowiedzieli, że wykonają wyrok Trybunału Sprawiedliwości UE dotyczący uznawania małżeństw homoseksualnych zawartych poza Polską. Jednocześnie przekonywali, że chodzi tylko o polskich...Ziobro: Wszystko jest ustawione Reżim Tuska nie cofnie się przed żadnym draństwem ani żadną podłością
Zostałem ostrzeżony przez wiarygodne źródło, że zdemoralizowana władza jest do tego stopnia zdeterminowana w swoim bezprawiu, iż ustawiła sprawę mojego aresztu pod konkretnego sędziego. Że fakty i ...Państwo Tuska: karton w blaknących kolorach
Początek stycznia potwierdził negatywne trendy w rodzimej gospodarce. Coraz bardziej pogłębia się kryzys przemysłu, nieustannie pogarsza się sytuacja na rynku pracy. Ministerstwo Przemysłu, czysto PR...Jedna rewolucja po drugiej
Protesty, konfrontacje z agentami federalnymi poszukującymi nielegalnych migrantów i śmierć dwojga aktywistów próbujących utrudniać działania ICE i Border Patrolu. Oto paliwo, by jeszcze raz...163. rocznica wybuchu Powstania Styczniowego
Kluby „GP” w całej Polsce aktywnie włączyły się w obchody 163. rocznicy wybuchu Powstania Styczniowego. W dziesiątkach miast i miejscowości klubowicze „GP” oddali hołd bohaterom narodowego zrywu z ...


