Nie tylko z groszkiem!
Nadszedł czas, gdy młodej marchewki jest wszędzie pod dostatkiem. Warto zrobić z niej gwiazdę posiłku albo świetny dodatek do obiadu lub kolacji. A z naci... pyszne pesto!
Marchewka znana była już kilka tysięcy lat temu, a jej ojczyzną najprawdopodobniej były Chiny. Co ciekawe, w starożytności popularna była marchew biała, dopiero w XVII wieku Holendrzy wyhodowali odmianę pomarańczową, która do dziś jest najpopularniejsza. Marchew ma także odmiany w kolorach żółtym, czerwonym, a nawet ciemnofioletowym.
Współcześnie znana jest i wykorzystywana w niemalże wszystkich kuchniach świata. Smakosze doceniają jej chrupkość, lekką słodycz i rozmaitość zastosowań. Marchewkę polecają także dietetycy, ponieważ uzupełnia braki wielu niezbędnych dla organizmu witamin i mikroelementów. Najważniejszym składnikiem marchwi o znaczeniu prozdrowotnym jest beta-karoten. Jest on prowitaminą witaminy A, która opóźnia procesy starzenia się. Beta-karoten wzmacnia system
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
34 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]
W tym numerze
-
„Zdrajca narodowy”, który będzie „miał krew na rękach” i celowo „realizuje putinowską wizję wielkiej Rosji” – takie wyzwiska pod adresem prezydenta Karola Nawrockiego pojawiły się ze strony obozu...
Architekt resetu Tuska u człowieka Brauna. Niemiecko-rosyjski sojusz bez kamuflażu
W latach 2007–2014 w zaciszach gabinetów Ministerstwa Spraw Zagranicznych był głównym ideologiem prorosyjskiego resetu rządu Donalda Tuska. Dziś Jarosław Bratkiewicz, były dyrektor Departamentu...Po co Tuskowi polexit
Z perspektywy czasu wyraźnie widać, że największymi wrogami samej Unii byli jej najzagorzalsi zwolennicy, zaś ci, którzy oskarżani byli o polexit, chcieli jej uzdrowienia. Dziś w tej sprawie nic się...Ameryka Trumpa i wizja Rosji
Jak administracja Donalda Trumpa postrzega Rosję? W polskiej i europejskiej debacie utarło się przekonanie, że celem Waszyngtonu jest trwałe odciągnięcie Moskwy od Pekinu, co wzmocniłoby pozycję USA...Stajemy w obronie prezydenta RP Karola Nawrockiego!
Decyzja prezydenta Karola Nawrockiego o zawetowaniu ustawy dotyczącej unijnej pożyczki SAFE wywołała gwałtowną reakcję części sceny politycznej i falę ataków w przestrzeni publicznej. Z inicjatywy...Dyplomacja i wojna
Gdy kończyła się wielka wojna i zwycięzcy alianci na nowo wykreślali granice w Europie, o polskiej granicy wschodniej nikt wolał się nie wypowiadać. Alianci nie mogli się zdecydować, jakie stanowisko...


