Warzywo życia. Z Peru do Polski

ŚRODOWISKO [O ziemniakach]
Wrzesień to najbardziej obfita pora roku. W lasach pojawiają się grzyby, a na polach dojrzewają warzywa i owoce. Jednak król w tym czasie jest tylko jeden. To ziemniak – warzywo, które zmieniło historię ludzkości.
Jeszcze pod koniec XX wieku mało kto mógł sobie wyobrazić obiad w Polsce bez ziemniaków. Był on tak powszechny, że stał się przedmiotem żartów. Mówi się, że pierwszą zasadą rodzimego savoir-vivre’u jest to, że z drugiego dania można zostawić ziemniaki, ale mięsko trzeba zjeść. Jest to czasem upraszczana zasada do hasła: „Zapamiętaj słowa matki, mięsko zjedz, zostaw ziemniaczki”.
Kartofle były też podstawą wyżywienia armii bloku wschodniego. To zresztą też było przedmiotem drwin. Jeden z moich ulubionych dowcipów opowiada o tym, jak o jedzeniu rozmawia żołnierz rosyjski z amerykańskim. Amerykanin chwali się, że oni dostają dziennie równowartość 8 tys. kalorii. Na to Rosjanin: – Kłamiesz! Żaden człowiek nie zje dziennie 30 kilogramów



Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów www.gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
10,99 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl
W tym numerze
-
Członkowie siatki Panzeriego wprowadzenie mechanizmu połączenia funduszy europejskich z przestrzeganiem praworządności ogłosili sukcesem swojego lobbingu. Obecnie jest on wykorzystywany przeciwko...
Jak TVN próbuje zakazać mówienia prawdy. Sądowy amok postkomunistów
TVN chce zabronić naszym mediom informowania o manipulacjach stacji na temat katastrofy smoleńskiej. Próbuje wykorzystać do tego wszelkie narzędzia prawne, również te, które mogą być stosowane tylko...Sputnik w Polsce nie działa. Ale polscy politycy nadal się tam wypowiadają. Kto mimo blokady ABW wspiera Rosję
To, że ABW zablokowała szereg kremlowskich lub prorosyjskich mediów, jak na przykład pl.sputniknews.com czy myslpolska.info, nie oznacza, że „polskie” tuby Kremla przestały działać. Działają – a na...Wewnętrzna sprzeczność Platformy
Ostatni tydzień należał do jednego człowieka. Bogusław Grabowski, członek Rady Gospodarczej byłego premiera Tuska, z sukcesem wdarł się w polską przestrzeń publiczną. Z perspektywy Platformy...Powolne zabijanie Saakaszwilego. Zemsta Putina
Jako prezydent Gruzji był wielkim sojusznikiem Polski. Gdy wielu innych zachodnich liderów wymówiło się wybuchem wulkanu na Islandii, on dotarł do Krakowa na pogrzeb Marii i Lecha Kaczyńskich. Dziś...Dusia – czyli rekolekcje z Wandą Półtawską. Miłość, Dobro, Pokój
Wanda Półtawska – przyjaciółka Jana Pawła II. Być może takie najkrótsze z możliwych opisanie jej postaci, przy całej swojej lakoniczności i prostocie stanowi jednak jednocześnie ważną wskazówkę do...