Azerbejdżan za niewielkimi drzwiczkami. Harmider egzotycznego świata
Podróże [Miejsce postoju karawan]
Szwędający się muzułmańscy handlarze. Popalający fajki, popijający herbatę. Wszyscy brodaci, w długich, kosztownych sukniach. I te kolorowe karawany obładowane ciężkimi dywanami, jedwabnymi chustami, drogocenną biżuterią. Przy wozach odpoczywające muły, konie, osły. Wkoło krzyki, nawoływania. Harmider egzotycznego świata. Takiego sprzed wieków.
Częstujący mnie sklepikarz uważnie przypatruje się mojej reakcji.
– A to się da w ogóle przełknąć? – żartuję, widząc, że i Azer szeroko się uśmiecha w reakcji na moje skrzywienie na twarzy. – Przecież to jest kilo cukru i nic poza tym! – Słuchaj, i tak poczęstowałem cię wersją dla turysty – śmieje się sprzedawca. – Ta nasza z Baku to jeszcze nic. Pojedziesz do Şəki, to tam dopiero podadzą ci słodką.
Parę chwil temu zachciało mi się skosztować słynnego azerskiego specjału. Azerskiej chałwy, tutaj nazywanej po prostu „bakławą”. I rzeczywiście nie da się tego porównać z niczym innym. Azerska bakława



Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów www.gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
8,99 zł 6,00 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl

W tym numerze
-
Gdy powołałem do życia 18. Dywizję Zmechanizowaną, to emerytowani generałowie zawzięcie krytykowali tę decyzję. Twierdzili, że błędem jest ustawianie wojska na granicy. A to oznacza, że oni nie...
Powrót węgla. Co z ETS?
Wielka Brytania, Austria, Holandia, Niemcy i Włochy to kraje, które zastanawiają się nad wznowieniem prac elektrowni węglowych. Wojna sprawiła, że państwa, które prześcigały się w ambitnych celach...Niemcy zmieniają orientację w polityce wschodniej. Merkel i Scholz popełniali fatalne błędy. Rozmowa z prof. Bogdanem Musiałem
Bliskie relacje Berlina z Moskwą były doskonale opakowane w propagandę. Dla Putina imperializm terytorialny oznacza „ruski mir”, czyli zbieranie dawnych ziem wchodzących w skład byłego Związku...Nasz sukces – Ukraina jest wolna
Kilka dni temu sekretarz stanu USA stwierdził kategorycznie, że „Rosja już przegrała. Celem Putina, jak sam powiedział, było zniszczenie Ukrainy jako niepodległego i suwerennego kraju. Ten się nie...Konserwatywna rewolucja w USA. Sąd Najwyższy unieważnił Roe v. Wade
Decyzja Sądu Najwyższego w sprawie prawa uchwalonego w Missisipi oznacza, że po prawie 50 latach odwrócony został precedens uznający prawo do aborcji za prawo konstytucyjne. Teraz o dostępności i...Przedsiębiorcy turystyczni chcą dalej zarabiać, a Polacy – podróżować. Rozmowa z wiceministrem Andrzejem Gutem-Mostowym
Liczba zarejestrowanej bazy noclegowej w kilka miesięcy od wprowadzenia Polskiego Bonu Turystycznego wzrosła nawet o około 30 proc. A przecież to był okres pandemii, zatem nie wybudowano wówczas tylu...