Wsparcie dla mediów Strefy Wolnego Słowa jest niezmiernie ważne! Razem ratujmy niezależne media! Wspieram TERAZ » x

Polska: tu o marchewce wiemy wszystko. Polska słynie z soków marchwiowych

Dodano: 13/03/2018 - Nr 11 z 14 marca 2018
O tym, że warzywa, owoce i soki są cennym źródłem naturalnych witamin, wiedzą wszyscy. W Polsce, która stała się marchewkową potęgą, nauczyliśmy się korzystać z walorów tego zdrowego warzywa i tak łączyć go w sokach z owocami, że Polacy stali się liderami w spożyciu soków marchewkowych, a ich producenci z powodzeniem zdobywają dla nich zagraniczne rynki. Znana nam wszystkim marchewka ma w swoim DNA geny dzikich odmian, które prawdopodobnie pochodziły z Persji. Już starożytne plemiona germańskie zajmowały się uprawą marchewki, która w ich języku nazywała się „morha”, czyli korzeń. Jednak starożytni Rzymianie i Grecy nie gustowali w tej pierwotnej odmianie warzywa, uważając ją za niesmaczną. Ówczesnej marchewki zapewne byśmy nawet nie rozpoznali, ponieważ cztery wieki temu warzywo to było białe, kremowe bądź fioletowe. Dopiero krzyżowanie doprowadziło do wyhodowania odmiany pomarańczowej, co udało się w XVII w. Holendrom. Wspaniały jaskrawy kolor pomarańczowa
     
19%
pozostało do przeczytania: 81%

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów

SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów www.gazetapolska.pl

Masz już subskrypcję? Zaloguj się

* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl

W tym numerze

  • FOT. MACIEJ ZIENKIEWICZ

    Bodnar kontra Giertych

    Wojna Adama Bodnara z Romanem Giertychem z podjazdowej zamienia się w otwartą. Kompromitacja prokuratury w sprawie posła Marcina Romanowskiego stała się pretekstem do ataku Giertycha na ministra...
    Piotr Lisiewicz
  • FOT. ADOBE STOCK

    Niemcy już rządzą Odrą

    Kilka tygodni po konsultacjach polsko-niemieckich rząd przygotował nową ustawę dotyczącą Odry. Likwiduje ona 71 z 76 zaplanowanych inwestycji w rzekę Odrę. Teraz wzdłuż drugiej co do wielkości rzeki...
    Jacek Liziniewicz
  • FOT. ELIZABETH FRANTZ / REUTERS / FORUM

    Trump mesjaszem „bidoków”. Co się dzieje w USA

    Mniej zamożna część Ameryki czuje jeszcze większy wstręt do liberałów, niźli polska klasa ludowa do lewicy. W Stanach Zjednoczonych ten proces zaczął się dobrych dwadzieścia lat temu. A przynajmniej...
    Krzysztof Wołodźko
  • FOT. MIKE SEGAR/REUTERS/FORUM

    Trump odrodzony

    Donald Trump, który kilka dni wcześniej był centymetry od śmierci, podczas konwencji w Milwaukee nie tylko zmobilizował Partię Republikańską, lecz także z nową energią i mobilizacją wezwał Amerykę do...
    Maciej Kożuszek
  • FOT. WIKIPEDIA

    Ktoś umarł w Białym Domu?

    Zdjęcia z zamachu na Donalda Trumpa przejdą do historii. Postać republikańskiego kandydata na prezydenta Stanów Zjednoczonych, z uniesioną wysoko ręką i flagą amerykańską powiewającą na tle nieba, ma...
    Tomasz Łysiak
  • FOT. ADOBE STOCK, WIKIPEDIA, PIXABAY, YOUTUBE

    Królowie sezonu

    Blady strach padł na wiele polskich domów. Tegoroczne zbiory ogórków nie będą tak udane jak te zeszłoroczne. Działkowcy narzekają na choroby. Wszyscy zastanawiają się, co o tym zadecydowało. Jedni...
    Jacek Liziniewicz