Wsparcie dla mediów Strefy Wolnego Słowa jest niezmiernie ważne! Razem ratujmy niezależne media! Wspieram TERAZ » x

Z kuchni i kapitańskiego kambuza. Przepisy – marynarskiej od pokoleń – rodziny Wioli i Łukasza Warmijaków, małżeństwa z 28-letnim stażem i czwórką dzieci 

Dodano: 28/04/2020 - Nr 18 z 29 kwietnia 2020
Kapitan potrawami podnosi na duchu załogę, z którą pływa. W domu stery w kuchni dzierży Wiola, a spod ręki ich córki Marty wychodzą przepiękne torty i pyszne słodkości. Można je zobaczyć na stronie https://www.facebook.com/martowniamarty/   Prosty chleb na zakwasie   Staram się wykorzystać swoje zamiłowanie do gotowania, w szczególności do wypieków, aby urozmaicić załodze posiłki, aby mieli chociaż tę malutką, prostą radość ze świeżego chleba, bułek, ciast. Kucharz jest jeden (cała załoga to 23 osoby), a musi prowadzić praktycznie dwie kuchnie, i to bardzo odległe kulturowo: dla załogi szeregowej – Filipińczyków i dla oficerów – Europejczyków. Dlatego przydaje mu się trochę pomocy z mojej strony. Przy okazji gotując, odpoczywam psychicznie, to takie hobby, które mam od lat. A pieczenie chleba to już sprawa tradycji. W domu rodziców zawsze czeka na nas domowy chleb. Pieczcie swój chleb! To jest proste! To jest zdrowe! Nie potrzeba nawet drożdży,
     
37%
pozostało do przeczytania: 63%

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów

SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl

Masz już subskrypcję? Zaloguj się

* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]

W tym numerze

  • FOT. ADAM CHELSTOWSKI / FORUM

    Roman Tuska

    Roman Giertych to jedyny liczący się polski polityk, który głosił koncepcję „ścisłego sojuszu z Rosją”. Nie ukrywał swojego entuzjazmu dla putinowskiego patriarchy Cyryla i chciał, by z nim...
    Piotr Lisiewicz
  • FOT. ARCH.

    Magdalena Ch. była z Rubcowem w rosyjskiej bazie wojskowej

    Zorganizowany w 2019 roku przez rosyjskie MON wyjazd do Syrii, w którym brali udział agent GRU Paweł Rubcow i jego partnerka, polska dziennikarka Magdalena Ch., nie był wycieczką do Damaszku czy...
    Grzegorz Wierzchołowski
  • FOT. ZBYSZEK KACZMAREK/GAZETA POLSKA

    Tusk chce sterroryzować naród

    – Uruchamiając na niespotykaną skalę zemstę, używając całej potęgi instytucji państwa, służb itp. do realizacji tej zemsty „na zimno”, jak przyznała prokurator Wrzosek, tego zaplanowanego obłędu, tej...
    Jacek Liziniewicz
  • RYS. RAFAŁ ZAWISTOWSKI

    Niemiecki plan anihilacji Polski

    44 lata temu reżim Jaruzelskiego wyprowadził wojsko przeciw narodowi w obronie sowieckich interesów w PRL-u. Jego historyczni następcy, obecny reżim 13 grudnia, przeforsował 20 marca 2025 roku w ...
    Piotr Grochmalski
  • FOT. ARTEM PRIAKHIN/ZUMA PRESS/FORUM

    Daleko od pokoju

    W kolejnym tygodniu negocjacji pokojowych Trump okazuje Putinowi mnóstwo dobrej woli w kwestiach symbolicznych, jednocześnie ignorując jego strategiczne żądania. Gdy Waszyngton mówi, że porozumienie...
    Maciej Kożuszek
  • FOT. ARCH.

    Sternik nawy państwowej

    „Mistrz minął już orszak królewski i biegł ku głównej bitwie, bo co mu tam znaczyła jakaś garstka rycerzy stojących na uboczu, między którą nie domyślał się i nie rozpoznał króla! Ale spod jednej...
    Tomasz Panfil