Dlaczego nie ma pieniędzy na ciężko chore dzieci
Polacy wpłacają setki milionów złotych na zbiórki, których celem jest leczenie dzieci chorych na nowotwory i choroby rzadkie. Rodzice często za granicą szukają wszelkich możliwości, które mogą...
Sezon szparagowy trwa
Dodano: 28/05/2024 - Nr 22 z 29 maja 2024
Jeszcze do niedawna uznawane były za towar luksusowy, dziś ogólnie dostępne cieszą się dużą popularnością. Ich zgrabne, długie pędy coraz częściej goszczą na polskich stołach w postaci przystawek, dodatku do sałatki czy dania głównego
Cytrynowo-szafranowe risotto ze szparagami
1 pęczek szparagów 2 szalotki 70 g mrożonego groszku 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek 60 g masła 200 g ryżu do risotto 800 ml bulionu (warzywny lub drobiowy) 200 ml białego wina półwytrawnego 60 g parmezanu duża szczypta nitek szafranu 1/2 cytryny czarny pieprz sól
Szparagi opłucz, osusz, odłam stwardniałe końcówki, odkrój i odłóż główki. Pędy pokrój na 2-centymetrowe kawałki. Bulion zagotowuj i dodaj szafran. Cebule i czosnek drobno posiekaj. W wysokim rondlu rozgrzej 2 łyżki oliwy i zeszklij cebulę. Dodaj czarny pieprz i 2 łyżeczki masła oraz posiekany czosnek. Wymieszaj całość i dodaj ryż. Mieszaj i smaż ryż około 2 minut. Następnie wlej wino i na dużym ogniu odparuj alkohol
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
34 zł
miesięcznie
Miesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
W ramach subskrypcji otrzymasz:
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]
W tym numerze
-
Kosiniak-Kamysz, czyli najbardziej czerwony lider PSL w historii
Ostre słowa prof. Sławomira Cenckiewicza o Władysławie Kosiniaku-Kamyszu jako największym szkodniku, który w MON odbudowuje postkomunistyczne, powiązane w Moskwą układy, mówią także wszystko o roli...
Państwo hoduje drapieżniki, a potem dziwi się tragediom
– 58-letnia kobieta zabita przez niedźwiedzia w Bieszczadach to nie tylko tragedia i „przypadek”, ale przede wszystkim dramatyczny skutek wieloletniego niefrasobliwego podejścia państwa do dzikich...
Zdumienie i obawa Jak III RP patrzy na zbiórkę „Łatwoganga”
Dziewięciodniowa zbiórka charytatywna, zorganizowana przez internetowego twórcę znanego pod pseudonimem Łatwogang, pobiła rekord Guinnessa w kategorii pieniędzy zebranych podczas transmisji na żywo....
Epoka zamachów
Trzy zamachy na życie Donalda Trumpa w ciągu niecałych dwóch lat. Przemoc wraca do amerykańskiej polityki, a radykałowie coraz częściej uzasadniają ją jako dopuszczalne narzędzie. Morderca Luigi...
XI Rajd Katyń/Smoleńsk „Australia – Pamiętamy”
Odbył się XI Rajd Katyń/Smoleńsk „Australia – Pamiętamy 2026”, organizowany przez Klub „Gazety Polskiej” Sydney im. Żołnierzy Niezłomnych. Jak zaznacza przewodniczący tego klubu Ryszard Adams--...
