Wigilia to rodzinne spotkanie przy stole zastawionym potrawami, na które czekamy cały rok. Karp, pierogi, bigos postny, śledzie w oleju, kutia – to tradycyjne przysmaki, które niestety są tłuste i kaloryczne. Co zrobić, by świąteczne dania odchudzić bez konieczności rezygnowania z ich magicznych smaków?
Czy wiesz, że... Tradycyjne potrawy można odchudzić. Wiele składników można zamienić na bardziej dietetyczne, a nasi goście nawet nie poczują różnicy.1.Zamiast majonezu do sałatki dodaj jogurt naturalny wymieszany z musztardą. 2. Rybę po grecku zrób z chudych odmian ryb, jak mintaj, sola czy morszczuk. 3. Śledzie zamiast w śmietanie lub w oleju, podaj w zalewie octowo-korzennej. 4. Do karpia użyj dietetycznej panierki z otrąb, płatków owsianych lub kukurydzianych. 5. Upiecz własne wędliny, ograniczając ilość soli, którą zastąpią aromatyczne przyprawy i zioła. 6. Ogranicz ilość oleju dodawanego do potraw. Zamień go na zdrowe tłuszcze, jak oliwa czy olej z
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Miesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]
