Na przekór zimowej porze
Kiedyś symbol luksusu, goszczący na naszych stołach tylko od święta. Mandarynki, pomarańcze, cytryny, limonki, grejpfruty – najlepszy czas na cytrusy u nas to właśnie zima.
Dziś smakiem tych...
Kulinaria
-
Soki bez tajemnic
W polskim klimacie jesień i zima to czas, gdy z nostalgią wspominamy miniony sezon na rodzime owoce i warzywa. Chcąc zapewnić sobie odpowiednią dawkę niezbędnych witamin, warto sięgać przez cały rok...
Kompan na SYLWESTROWĄ IMPREZĘ. POŻEGNAJ ROK W TOWARZYSTWIE SERÓW Z MLEKOVITY
Zapiekanka, pizza, grzanka, fondue i najzwyklejsza kanapka. Czy jest coś, co łączy te wszystkie dania? Oczywiście! Żadnego z nich nie można sobie wyobrazić bez dodatku sera. Ser żółty to...
Boże Narodzenie. ZAPRASZAMY DO WSPÓLNEGO GOTOWANIA
Najpiękniejsze w tych świętach jest czekanie na narodziny Bożego Dzieciątka. Przy okazji z niecierpliwością oczekujemy także na śnieg, choinkę, prezenty i – oczywiście – pierwszą gwiazdkę. Gdy ona...
Biała królowa Świąt. Skromny składnik – bogactwo na stole
Trudno sobie wyobrazić święta Bożego Narodzenia bez tradycyjnych ciast, takich jak pierniki, makowce, keksy, serniki, a także bez pierogów czy uszek z grzybami. Żadnej z tych potraw nie dałoby się...
Moc cierpkich jagód
Późną jesienią w lasach, na podmokłych terenach, można znaleźć podobne do jagód krzaczki z czerwonymi, soczystymi owocami o cierpkim smaku. To żurawina błotna – najpopularniejsza odmiana tej rośliny...
Kilka kostek szczęścia
O czekoladzie mówi się, że to słodki narkotyk, bo można się od niej uzależnić. Uwielbiamy ją za wspaniały smak i zapach, ale też dlatego, że poprawia nastrój i dodaje energii. Podobno dziewięć na...
Wcale nie dziwaczka
Chrupiąca skórka, soczyste mięso, słodko-kwaskowate jabłka i zapach majeranku… Sprawdzone przepisy zawsze są na czasie, choć warto też je czasem przełamać. Mięso kaczki jest niezwykle smaczne oraz...
Przetwory pomidorowe – by dłużej cieszyć się smakiem
Pomidor jest bezcenny, biorąc pod uwagę bogactwo składników odżywczych, jakie posiada i jego dobroczynny wpływ na ludzki organizm. Bardzo wartościowe są również wytwarzane z niego przetwory...
Smaczliwka, czyli samo zdrowie
Ten niepozorny owoc kształtem przypomina gruszkę o zielonym miąższu i ma tyle nadzwyczajnych właściwości, że jego awans do grupy tzw. superfoods jest jak najbardziej uzasadniony. Na pewno znasz...Pages