Wielka moc w niepozornej główce
Jest warzywem, przyprawą i rośliną leczniczą jednocześnie. Obok soli i pieprzu stanowi jedną z najpopularniejszych przypraw niemal w każdym zakątku na ziemi. Nawet ci, którzy nie przepadają za zapachem czosnku, doceniają jego właściwości.
Pappardelle ze szpinakiem, czosnkiem oraz papryczkami chili
300 g makaronu Pappardelle
750 g świeżego szpinaku
200 g śmietany 30%
2 niewielkie cebule
4 ząbki czosnku
1/2 strąka papryczki chili
100 g tartego parmezanu
sól i pieprz
Cebulę pokrój w kostkę, chili w paseczki. Dwa ząbki czosnku drobno posiekaj, drugie dwa pokrój w plasterki i odstaw na 10 minut. Rozgrzej oliwę i zeszklij na niej czosnek pokrojony w plasterki. Lekko zrumieniony czosnek zdejmij z patelni. Na pozostałym na patelni oleju podsmażaj przez około 5–6 minut cebulę, chili i drobno posiekany czosnek. Dodaj śmietanę, sól i pieprz oraz umyty i osuszony szpinak. Duś pod przykryciem



Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]
W tym numerze
-
Kalendarz prezydenta Karola Nawrockiego, po zaprzysiężeniu 6 sierpnia, wypełniony jest już na wiele tygodni do przodu. Są w nim spotkania międzynarodowe, planowana jest wizyta na niemieckiej granicy...
Granica absurdu. Tusk zamiast z nielegalnymi imigrantami, walczy z polskimi wolontariuszami
Tymczasowe kontrole graniczne wprowadzone przez rząd Tuska miały pokazać w wymiarze propagandowym, że państwo walczy z nielegalną migracją. Prawdziwym celem było uderzenie w Ruch Obrony Granic i jego...Trzeba zerwać z III RP. Plan nowej Konstytucji
– Zerwać z III RP to znaczy również zmienić system rządów w Polsce, bo obecny system jest niezwykle szkodliwy dla Polski. W nowej rzeczywistości potrzeba nam nowej Konstytucji – mówi „Gazecie...Młodzi nie chcą tej władzy. Co w zamian?
Choć miesiące letnie to zwykle czas, gdy spadają wskaźniki bezrobocia, w Polsce obserwujemy tendencję odwrotną. Szczególnie uderza, że bezrobotnych przybywa wśród młodzieży, w tym młodych kobiet....Niemcy: Zatrzymanie AfD ważniejsze niż Tusk
Kontrole na granicy polsko-niemieckiej oraz oburzenie Polaków na coraz bardziej powszechną praktykę odsyłania migrantów, często z pominięciem procedur, nie robią na niemieckich politykach i mediach...Pieczęć Stalina na stolicy
Mija lat 70, odkąd uroczyście zakończono budowę Pałacu Kultury i Nauki. Ten najwyższy budynek w Warszawie (i w Polsce), dar Związku Sowieckiego dla Polski Ludowej, stał się swego rodzaju „pieczęcią”...