Ach te dynie!
Pękata dynia to kulinarny symbol jesieni i jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw.
Dyniowe tartaletki z fetą i boczkiem
1 duże opakowanie ciasta francuskiego
500 g obranej dyni (piżmowej, hokkaido…)
100 g sera feta
50 g miękkiego masła
1 ząbek czosnku
łyżka drobno posiekanego, świeżego rozmarynu
2 jajka
100 g startego ementalera
6 plasterków wędzonego surowego boczku
sól
pieprz
pieprz czerwony
Obraną i oczyszczoną dynię pokrój na niewielkie kawałki. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj olejem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 25–30 minut. Po upieczeniu wyjmij i ostudź.
Oderwij igiełki z rozmarynowych gałązek i drobniutko je posiekaj. Czosnek przeciśnij przez praskę i rozetrzyj z niewielką ilością soli. Miękkie masło wymieszaj z rozmarynem i roztartym czosnkiem.
Rozgrzej patelnię, ogień zmniejsz
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
34 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]
W tym numerze
-
Dlaczego Polska, państwo, które od kilku lat obserwuje tysiące rosyjskich ataków rakietowych, nadal nie ma procedury pozwalającej na natychmiastowe wykorzystanie wszystkich dostępnych danych własnych...
Bilet wstępu dla rosyjskich sabotażystów
Złapani na granicy z profesjonalnie podrobionymi dokumentami państw Unii Europejskiej obywatele Rosji są traktowani przez polskie służby jak zwykli fałszerze. Płacą kilka tysięcy złotych grzywny i ...Karmienie obu Konfederacji
Obserwując awanturę, jaka towarzyszy rozłamowi w Prawie i Sprawiedliwości, trudno nie odnieść wrażenia, że część polityków tej formacji wykonuje „krecią robotę” na rzecz obu Konfederacji. Atakując...Chiński szok 2.0
Przez europejskie media przelewa się fala paniki. Trwała stagnacja niemieckiej gospodarki i uzależnienie od Chin, które może skończyć się faktycznym znikaniem kluczowych obszarów europejskiego...Od obrony wolnych mediów po pielgrzymki, spotkania i pamięć historyczną
W Warszawie przed prokuraturą okręgową odbyła się manifestacja w obronie Fundacji Niezależne Media, a redaktor naczelny „Gazety Polskiej” Tomasz Sakiewicz złożył zawiadomienie dotyczące zajęcia jej...Rejony złudnej wolności
„Za pracę i wytrwałość, za ofiarę i krew, za odwagę i śmiałość dziękuję wam żołnierze, w imieniu całego narodu i Ojczyzny naszej! Zrobiliście Polskę mocną, pewną siebie i swobodną. Możecie być dumni...


