Soczysty smak lata
Trwa sezon na czereśnie. Można wybierać wśród czerwonych, żółtych, a nawet czarnych odmian. Wszystkie są słodkie, aromatyczne, bogate w składniki odżywcze. To istne witaminowe bomby działające oczyszczająco i odmładzająco na nasz organizm.
Clafoutis – francuski deser z czereśniami
700 g czereśni
125 g mąki
100 g cukru
300 ml mleka
3 jajka
1 łyżeczka masła
szczypta soli
1 łyżka cukru pudru
Czereśnie umyj, osusz, wydryluj pestki. Tak przygotowane owoce wymieszaj z połową cukru, odstaw. Jajka ubij rózgą lub widelcem. Do jajek dodawaj stopniowo pozostały cukier, mąkę, mleko, sól. Wszystko ubij na jednolitą, płynną masę o konsystencji ciasta naleśnikowego. Posypane cukrem owoce ułóż ciasno na dnie okrągłej ceramicznej foremki wysmarowanej masłem. Zalej masą przygotowaną z jajek.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj około 35 minut. Przed podaniem posyp deser cukrem pudrem.
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów www.gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl
W tym numerze
-
Choć sprawa alkotubek, czyli alkoholu sprzedawanego w saszetkach, przypominających opakowania z musami owocowymi, równie szybko „zdechła”, jak się pojawiła, to jest ona symptomatyczna i pokazuje...
Suwerenna Polska jednoczy się z PiS, więcej młodych twarzy na froncie
Młodzi posłowie PiS do pierwszych rzędów, starsi do tyłu – tak ma być w Sejmie po sobotnim kongresie PiS. Suwerenna Polska zjednoczy się z PiS, decyzję w tej sprawie podjął w ciągu ostatnich dwóch...Czas anarchii
Lato 2025 roku. Wybory prezydenckie wygrywa kandydat formacji konserwatywnej. Koalicja Obywatelska składa jednak szereg protestów, nie uznając wyniku wyborów. O ich losie zdecydować ma Izba Kontroli...Atomowe pogróżki Rosji
Kreml ogłosił aktualizację rosyjskiej doktryny nuklearnej, obniżając próg użycia broni jądrowej poprzez rozszerzenie listy warunków, które uzasadniałyby taki środek. Ma to związek z wojną na Ukrainie...Rysa na portrecie Kościuszki
W czasie bitwy pod Maciejowicami miały paść słynne słowa Kościuszki „Finis Poloniae”, które de facto nigdy nie zostały powiedziane. Koniec Polski idący wraz z końcem Naczelnika? Dla wielu brzmiało to...Czy nadal mamy odwagę być ludźmi wolnymi?
– Festiwal zbudował mocną pozycję w Europie Środkowo--Wschodniej, to nie tylko wydarzenie filmowe, lecz także społeczne. Wiele krajów zaimplementowało też format NNW u siebie – o 16. Międzynarodowym...