Wsparcie dla mediów Strefy Wolnego Słowa jest niezmiernie ważne! Razem ratujmy niezależne media! Wspieram TERAZ » x

Masło boga

Dodano: 01/03/2023 - Nr 9 z 01 marca 2023

Ten podstawowy składnik słynnego meksykańskiego kremowego sosu guacamole jest naturalnym źródłem zdrowego tłuszczu roślinnego. Z jego pomocą przygotujesz dania obiadowe, przekąski, koktajle a nawet słodkie wypieki.

Tosty z awokado i jajkiem w koszulce 

1 dojrzałe awokado  2 kromki chleba pełnoziarnistego oliwa z oliwek kawałek świeżego chili  świeża kolendra do smaku 2 jajka  sól morska  sok z limonki lub cytryny  2 plastry wędzonego boczku  kilka listków  krwistego  szczawiu  lub roszpunki 1 litr wody  2 łyżki octu 

Boczek pokrój w kostkę i zrumień na patelni. Chili pokrój na cieniutkie plasterki. Zrumień chleb w tosterze, skrop oliwą z oliwek. Obierz awokado i pokrój w cienkie plasterki, skrop sokiem z cytryny.  Wlej wodę z octem do garnka, doprowadź do wrzenia, zrób wir i wbij jajko. Po 3 minutach wyciągnij jajko z wody. Na kromkach chleba ułóż listki szczawiu, na nim plasterki awokado, posyp solą morską. Na wierzchu ułóż jajko w koszulce i

     
37%
pozostało do przeczytania: 63%

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów

SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów www.gazetapolska.pl

Masz już subskrypcję? Zaloguj się

* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl

W tym numerze

  • ILUSTRACJA: FAFIK, FOT. WYGENEROWANE PRZY POMOCY ADOBE FIREFLY

    Clifford Chance i kagiebiści od remontu Tu-154

    Znana międzynarodowa kancelaria prawna Clifford Chance, o której głośno jest ostatnio w związku ze skandalicznymi okolicznościami przejęcia polskich mediów publicznych, doradzała rządowi w Moskwie,...
    Grzegorz Wierzchołowski
  • FOT. JACEK SZYDLOWSKI/FORUM

    PiS wygrywa z KO

    Prawo i Sprawiedliwość triumfuje w wyborach samorządowych, osiągając – według wyników exit poll – poparcie w skali ogólnopolskiej na poziomie 33,7 proc. Druga okazał się Koalicja Obywatelska Donalda...
    Jan Przemyłski
  • FOT. ADAM CHELSTOWSKI / FORUM

    Lobotomia ordynowana przez Trzaskowskiego

    Wnioski płynące z kampanii samorządowej nie powinny nastrajać nas pozytywnie. Nie chodzi nawet o konkretne wyniki poszczególnych ugrupowań – prawdziwym problemem jest to, w jaki sposób była ona...
    Dawid Wildstein
  • FOT. MIDDLE EAST IMAGES/ABACA / ABACA PRESS / FORUM

    Śmierć Polaka w ataku IDF

    Trudno uwierzyć, że była to pomyłka izraelskiego wojska. Wystrzelono z drona kolejno trzy pociski w konwój humanitarny. Dobrze oznakowany, o którego przejeździe uprzedzono. Zginęło siedem osób, w tym...
    Antoni Rybczyński
  • FOT. ARCH.

    Pętla wokół Traugutta

    10 kwietnia 1864 roku w ręce Moskali wpadł ostatni dyktator powstania styczniowego (de facto premier polskiego państwa podziemnego) Romuald Traugutt. Po upływie kilku miesięcy, 5 sierpnia, powieszono...
    Tomasz Łysiak
  • FOT. NAC

    Stulecie złotego

    „Należy mieć jednolitą monetę w całym naszym Królestwie, która niech będzie wieczna i dobra w wartości i wadze, aby przez to bardziej była pożądana przez innych” – tak w 1348 roku pisał mądry król...
    Tomasz Panfil