Gra w trzy kolory
Sezon na szparagi jest krótki. Trwa od połowy kwietnia do końca czerwca, dlatego nie zwlekajmy i wprowadźmy je jak najszybciej do menu. Ze względu na kształt szparagom przypisywano miłosne moce i zdolność rozbudzania pożądania. Trudno jednoznacznie stwierdzić, ile w tym prawdy, faktem jest jednak, że ze względu na smak i liczne wartości odżywcze do dziś wzbudzają pożądanie wśród smakoszy. Szparagi występują w trzech kolorach, który uzyskują zależnie od dostępu do słońca. Najbardziej popularne są białe, uprawianie w specjalnych kopcach, gdzie rosną bez dostępu do światła słonecznego. Szparagi zielone i fioletowe swój kolor zawdzięczają wegetacji w dużym nasłonecznieniu. Jednak bez względu na kolor muszą być świeże. Aby sprawdzić świeżość szparagów, należy złamać łodygę. Powinna być sprężysta, a po przełamaniu musi wypłynąć z niej sok. Innym sposobem jest delikatne potarcie łodyg o siebie. Świeże będą wydawały charakterystyczny, „skrzypiący” dźwięk. Białe szparagi
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów www.gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl
W tym numerze
-
Niedawny raport niemieckiej policji, ukazujący skalę przestępczości powodowanej przez migrantów, zszokował naszych zachodnich sąsiadów, gdyż poruszył kwestię będącą dotąd tematem tabu. W tym samym...
Wojna Tuska z Kierwińskim. Będzie wycinał jego ludzi, jak niegdyś Schetyny
Marcin Kierwiński, zanim zaszkodziło mu bełkotliwe przemówienie do strażaków, naraził się Donaldowi Tuskowi. Kierwiński najpierw urósł jako sekretarz generalny partii i polityk rozdający stołki w...Polityka ją przeżarła i wypluła. Tusk cynicznie pozbył się Ochojskiej
Wszystkie znaki na niebie i ziemi wskazują, że Janina Ochojska nie wystartuje w wyborach do Parlamentu Europejskiego. Z jednej strony, biorąc pod uwagę szkodliwe wypowiedzi europosłanki, godzące w ...Ukraina uderza w miękkie podbrzusze Rosji
„Potężna” Rosja nie potrafi obronić swych rafinerii naftowych, jednego z głównych źródeł dochodu. Niewielkim kosztem, tanimi dronami, Ukraina boleśnie kąsa wroga. Nie wszystkim na Zachodzie się to...Co będzie z kulturą? Nie wiem. Jesteśmy w rękach szaleńców
Jedyna przyczyna, którą oni podają, to „optymalizacja” wydatków państwa. Owszem, można wszystko zoptymalizować – najlepiej, kiedy się wszystko zamknie. Tymczasem, jestem przekonany, że za tym chaosem...Czy widzisz te gruzy na szczycie?
Polski żołnierz wchodzący do bitwy o Monte Cassino miał za sobą długą drogę. Pamiętał niemiecki zbrodniczy atak na Polskę, a także znał oblicze drugiego z wrześniowych agresorów – Związku Sowieckiego...