Nr 45 z 8 listopada 2017

Zaczęło się w 1928 r. od małej spółdzielni mleczarskiej w Wysokiem Mazowieckiem. Zakład zatrudniał 30 osób i zajmował się wyłącznie produkcją serów i masła. Z tej małej spółdzielni wyrosła największa firma mleczarska Europy Środkowo-Wschodniej, oparta w 100 proc. o polski kapitał. MLEKOVITA zatrudnia dziś 5 tys. pracowników i cieszy się renomą najcenniejszej marki w sektorze produkcyjnym polskiej gospodarki. To nowoczesny lider perfekcyjnie łączący smak tradycji z innowacyjnością. Firma oferuje dziś ponad 1000 produktów – to największy wybór nabiału w Polsce i w Europie. Produkty MLEKOVITY są rozpoznawalne i doceniane nie tylko w Polsce, ale również w Europie i na świecie. Zaufanie konsumentów zagranicznych przyczyniło się do osiągnięcia przez firmę pozycji największego...
Z dzieciństwa pamiętamy suszone figi o słodkim smaku i maleńkich pesteczkach pękających pod zębami. Dziś zwłaszcza te świeże goszczą w naszym menu. Figowiec jest jedną z najstarszych roślin uprawianych przez człowieka. W starożytności figa uznawana była za symbol płodności. Dziś wiemy, że to doskonały składnik diety dla tych, którzy żyją w stresie i stanach napięcia nerwowego. Dzięki dużej zawartości magnezu wpływa korzystnie na poprawę nastroju oraz koncentrację. Figi są również jednym z najlepszych źródeł wapnia. 100 g tego owocu dostarcza tyle samo wapnia co szklanka mleka, przy czym „owocowy wapń” jest dużo lepiej przyswajalny przez nasz organizm. Idealne figi powinny być delikatne i miękkie w dotyku, ale jednocześnie jędrne. Najlepsze są te, które pokrywa biały, równomierny...
8 listopada obchodzony jest Dzień Zdrowego Śniadania. Z tej okazji warto przypomnieć, jak ważną rolę pełni ono w codziennej diecie oraz co powinno zawierać, żeby było wartościowe. „Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi” – to stare chińskie powiedzenie podkreśla znaczenie śniadania dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niestety nie wszyscy z nas doceniają mądrość tej maksymy. Wciąż się spiesząc, często mamy trudności, by znaleźć rano czas na przygotowanie i zjedzenie posiłku przed wyjściem z domu, zadowalając się zamiast niego jedzonymi w biegu, mało wartościowymi przekąskami. Pomijanie porannego posiłku to jeden z częstszych błędów żywieniowych. Tłumaczymy go brakiem czasu albo tym, że rano zwyczajnie nie jesteśmy głodni. Takie...
Jan Przemyłski
Zewnętrzne rozcięcia mogą być opatrzone m.in. za pomocą plastrów, bandaży, szwów, a teraz także… specjalnego kleju. MeTro to biokompatybilny, zastygający żel białkowy, przeznaczony do użytku zewnętrznego i wewnętrznego, dzięki któremu nasze rany zostaną uszczelnione w ciągu zaledwie 60 sekund. Inżynierowie z Uniwersytetu w Sydney opracowali rewolucyjny klej MeTro, który idealnie nadaje się do zamykania nawet głębokich ran w ludzkim ciele. Jego specjalny skład sprawia, że można go używać również do rozcięć tkanek wewnętrznych, takich jak płuca, serce i tętnice. Co ciekawe, materiał sprawdza się także w trudno dostępnych miejscach, gdzie płyny ustrojowe niszczą skuteczność tradycyjnych środków uszczelniających, np. szwy. Tajemnica skuteczności tego kleju kryje się w czasie jego...
Artur Szczepanik
Rodzice lubią narzekać, że ich pociechy zamiast ruszać się na świeżym powietrzu, całe dnie spędzają przed komputerami. Drużyna Energii postanowiła wyciągnąć dzieciaki na boiska i do sal gimnastycznych. Od grudnia do czerwca będą trwały zmagania piłkarskie i siatkarskie dla uczniów szóstych i siódmych klas podstawówki. Rywalizacja polegać będzie na podejmowaniu różnych sportowych wyzwań. Co miesiąc jury wybierze najbardziej aktywną szkołę, do której w ramach nagrody przyjedzie ekipa ambasadorów w składzie Krzysztof Golonka, Bartosz Ignacik, Marek Citko i Krzysztof Ignaczak. Podczas tej wizyty poprowadzą specjalny turniej dla uczniów. Trzy najlepsze szkoły zmierzą się ze sobą w finale, którego stawką są bardzo atrakcyjne nagrody.   – Wychodziłem na podwórko i grałem do upadłego....
Krzysztof Oliwa
Zajęcie miejsca na podium rajdu Dakar jest jak najbardziej możliwe. Na pewno w bliskiej perspektywie stać nas na to. Czego potrzebujemy żeby osiągnąć cel? Przede wszystkim doświadczenia, bo wciąż jesteśmy młodą załogą, ścigamy się w samochodzie dopiero od trzech lat, ale czas pracuje na naszą korzyść – mówi w rozmowie siódmy kierowca rajdu Dakar 2017. Za Tobą świetny rok. Rozpocząłeś od kapitalnego występu na Dakarze, a teraz zająłeś drugie miejsce w klasyfikacji generalnej Pucharu Świata w rajdach terenowych. Jesteśmy po całym sezonie ścigania na dobrym poziomie. To był bardzo udany okres, zajęliśmy drugie miejsce w Pucharze Świata, to świetna sprawa, bo nie stawialiśmy sobie tak wysoko poprzeczki na początku. Fajne jest to, że z roku na rok nasze tempo wzrasta. Do tego...
Mam wrażenie, że dziś więcej wiemy o zagranicznych twórcach samochodów, zachodnich wizjonerach motoryzacyjnych. Powszechnie znani są Henry Ford czy Enzo Ferrari. Na łamach prasy przewija się nazwisko Elona Muska, współczesnego wizjonera, który rzucił wyzwanie koncernom samochodowym, prezentując elektryczną teslę. Różne nacje chwalą się swoimi konstruktorami aut. My też powinniśmy. Zwłaszcza że mamy kim i czym się pochwalić. Tuż po odzyskaniu niepodległości w wolnej Polsce tworzył i pracował jeden z najzdolniejszych inżynierów ówczesnej Europy – Tadeusz Tański. Był synem Czesława Tańskiego, pioniera lotnictwa i twórcy pierwszego polskiego szybowca. Tadeusz w pierwszych latach po odzyskaniu niepodległości pracował w Centralnych Warsztatach Samochodowych przy ul. Terespolskiej w...
Robert Tekieli
Skandaliczna ubiegłotygodniowa wypowiedź szefowej niemieckiego resortu obrony Ursuli von der Leyen jest jasnym sygnałem od niemieckiej elity politycznej dla rządzących w Polsce. Niemcy, zorganizowani w państwo, które powoli staje się totalitarną hybrydą, czują się obrońcami demokracji. W roli despotów obsadzają Polaków i Węgrów. Pani minister formułuje czytelny program: „Musimy wspierać zdrowy, demokratyczny opór młodego pokolenia w Polsce”. Niemiecka narracja jest szokująca. Wybrani demokratycznie politycy stają się według niej uzurpatorami. Występujący przeciwko rządowi, niemający demokratycznej sankcji opozycjoniści – obrońcami wolności i demokracji. Niemieckie państwo prowadzi politykę konspiracji przeciwko własnym obywatelom. Cenzuruje niewygodne informacje, które pokazują...
Marcin Wolski
Zadziwiające, jak szybko „brzydka panna bez posagu” stała się atrakcyjną damą, na którą patrzy się z rosnącym zainteresowaniem. Takie wrażenie odnosi się, oglądając Polskę po dwóch latach rządów „dobrej zmiany”. Jej premier lokuje się w pierwszej dziesiątce najbardziej wpływowych kobiet w światowej polityce, a gospodarka budzi coraz większe uznanie firm ratingowych. A przecież nie stało się nic szczególnego – nie odkryto kopalń złota i diamentów, nie dostaliśmy wsparcia międzynarodowych instytucji finansowych (i w ogóle go nie potrzebujemy), ot ludzie mniej kradną, lepiej płacą podatki, a strumienie pieniędzy płyną tam, gdzie są najbardziej potrzebne. Odbudowuje się polski przemysł, praca wraca do stoczni, rentowne stają się kopalnie, uznawany za bankruta LOT rozwija skrzydła. Są...
Tomasz Łysiak
Najbliższe święto 11 Listopada zaczyna ostatni rok obchodów Stulecia Odzyskania Niepodległości. Nie zabraknie wystaw, programów, filmów, odczytów i konferencji. Pośród wielu wątków i obszarów, które będziemy upamiętniać, nie powinno zabraknąć i takich, które są w jakiejś mierze „zepchnięte” na plan dalszy. Jest oczywiste, że mówić i pisać będzie się o Piłsudskim i Dmowskim, o Legionach i Błękitnej Armii czy o dyplomatycznych walkach o nasze granice. Ale czy znajdzie się miejsce na opowieść o Polakach walczących od 1 listopada 1918 r. w wojnie polsko-ukraińskiej? Czy przywołana zostanie postać Lisa-Kuli, bohaterskiego młodzieńca, który już jako 16-letni legionista wzbudził podziw Piłsudskiego, a zginął na froncie walk z Ukraińcami w 1919 r.? Bez takich wątków jak obrona Lwowa w...
Katarzyna Gójska
Krajowa Rada Sądownictwa pogoniła 265 kandydatów na sędziów. Stara kasta postanowiła pokazać środowisku, kto tu rządzi. Parę tygodni temu jej członkowie grozili tym przedstawicielom Temidy, którzy zgodziliby się przyjąć funkcję od ministra sprawiedliwości, teraz bezwzględnie popędzili młodych tylko dlatego, iż nie są z ich namaszczenia. Jednego można być pewnym: dopóki nie zostanie uchwalone i wprowadzone w życie prawo radykalnie reformujące wymiar sprawiedliwości – w sposób rewolucyjny – póty takie akcje jak ta z asesorami będą miały miejsce tak często, jak tylko będzie potrzeba. Kasta poszła na wojnę – prezydenckie weto dało jej szansę na utrzymanie swej niekontrolowanej przez nikogo władzy. A ciągnące się tygodniami negocjacje w sprawie reformy sądownictwa, kolejne dni do namysłu,...
Michał Rachoń
Formatowanie – tak brzmi słowo-klucz wydanej w 2013 r. książki „Dezinformacja”, autorstwa byłego szefa komunistycznej rumuńskiej służby wywiadowczej DIE. Michaił Ion Pacepa, który w 1978 r. uciekł do USA, opisuje w niej, w jaki sposób niegdyś Sowiety, a dzisiaj Federacja Rosyjska, prowadzą swoją najważniejszą działalność dywersyjną wycelowaną w świat Zachodu. Jej głównym narzędziem jest właśnie formatowanie sposobu postrzegania na Zachodzie wyselekcjonowanych polityków, zagadnień czy zjawisk. Odwrócenie uwagi od rosyjskich wątków w katastrofie lotniczej na Gibraltarze, w której zginął Władysław Sikorski, wykreowanie fałszywego wizerunku papieża Piusa XII jako rzekomo wspierającego politykę Hitlera czy przekonanie opinii publicznej w USA, że za zabójstwo prezydenta Kennedy’ego lub za...

Pages