Ogród na kuchennym parapecie

Zioła w kuchni wabią aromatem i uwodzą smakiem. Wystarczy kilka gałązek lub liści świeżych ziół i sukces kulinarny murowany!

Świeżo zerwane zioła potrafią ożywić każde danie. Wydobywają smak i dodają aromatu. Świetnie sprawdzają się również jako dekoracja potraw. Olejki eteryczne w nich zawarte mają też właściwości lecznicze. Warto zrobić sobie ogródek ziołowy na parapecie, tarasie lub balkonie, by ulubione gatunki mieć zawsze pod ręką. A jak możemy je wykorzystać? Zielona natka pietruszki ożywi smakowo i wizualnie każdą zupę – w szczególności rosół. Szczypiorek idealnie sprawdzi się w duecie z jajkami, twarogiem oraz majonezowymi sosami. Świeże listki bazylii
[pozostało do przeczytania 74% tekstu]
Dostęp do artykułów: